金子　日鞠ちゃん　年長

ハンバーグの作り方と材料

材料

牛と豚の合いびき肉と玉ねぎとナツメグと卵1個とパン粉です。塩　コショウ

作り方

①玉ねぎをみじん切りにします。

②フライパンに油を入れて

③玉ねぎをじっくり炒めます。

④玉ねぎを冷まします。

⑤全部の材料をボールに入れます。

⑥お肉が白く粘りが出てくるまでよくこねます。

⑦食べたい大きさに丸めて、両手で空気をぬきます。

⑧ハンバーグの形に整えて、真ん中にくぼみを入れます。

⑨フライパンで両面に焼き色をつけます。

⑩耐熱皿に移してオーブンで火を通します。

⑪バター、ソース、ケチャップを混ぜてハンバーグソースを作ります。

⑫ハンバーグをお皿に盛って、ソースをかけて、出来上がり。

感想

初めてハンバーグを作ってみておいしかった。

ママから

うっかり塩、コショウを忘れて、焼いているときにふりかけましたが、あじの方はとってもおいしかったです。また一緒につくろうね。

わぁ！おいしそう！

長谷川　巧くん　年長

取り組み表！

すごい！がんばったね！

ペガサス

毛利　友美ちゃん　(年長)

色使いもすてき！

中島　有莉佳ちゃん　（小１）

ゆりかたち　いもほりしたよ　がんばった

クリスマス　プレゼントをね　もらったよ

がんばって　じぶんでほった　さつまいも

いっつもね　あなたといっしょ　ずっといる

くりひろい　やまでみつけた　うれしいな

あっためた　こうやどうふを　たべようか

素敵な俳句だね！

川奈部　咲ちゃん　（年長）

お姉ちゃんの書初めと一緒に書きました。

上手にかけたね！